打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口  
《怎样搜集资料》活动设计3
作者:admin  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2012/11/7 14:32:53  文章录入:admin  责任编辑:admin

《怎样搜集资料》活动设计

 中秋节
1. 由来:
中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
2.   简介:
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
  我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
  相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
  在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
  今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
3.   传说:
中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。如:
中秋传说之一——嫦娥奔月
  相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
  后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
  不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
  一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。
  三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
  傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。
  后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
  从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
中秋传说之二——吴刚折桂
  关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。
4.习俗:
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。中秋佳节,人们最普遍最主要的活动是赏月和吃月饼了。其他习俗因地而异,带有浓厚的地方特色。如:
[福建省]
  浦城县女子穿行南浦桥,吃求长寿。建宁中秋夜俗以挂 灯为向月宫求子的吉兆。上杭县中秋,儿女多於拜月时请月姑。方法是以竹筐作为月姑的替身,如果有神降临,竹筐会自己摇动,以其摇动的次数来卜吉凶。龙岩人吃月饼时,家长会在中央控出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是来自於月饼中藏有反元杀鞑子讯的传说。
[广东省]
  广东各地有中秋节吃芋头的习俗,据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子後,便以其头祭月,後来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为「剥鬼皮」。
[山东省]
  庆云县农家八月十五日祭土谷神,称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫「麦箭」。
[山西省]
  潞安中秋节宴节请女婿。永宁中秋夕恭祀太阴星主。大同县月饼称团圆饼,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。石楼县中秋祀城隍。
[河北省]
  万全县称中秋为「小元旦」,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县以中秋雨为苦雨,中秋节若下雨,当年的青菜必定味道不佳。
[陕西省]
  西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子亦安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。请边中秋有吹鼓手沿门鼓吹,以讨赏钱,例同端午、除夕。洛川县中秋节家长率学生携礼物为先生拜节,午饭多於校内聚餐。
[江苏省]
  无锡县中秋夜烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
[江西省]
  吉安县在中秋节的傍晚,每个村都稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红後,再放醋进去。这样子就有香味飘满全村。新城县过中秋自十一夜起悬挂通草灯,以鼓乐迎迎之於市街,直至十七日止。
[安徽省]
  婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌於塔前,陈设各种敬「塔神」之器具。夜间则内外皆点上灯烛,光辉可爱。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿後再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村後再送至河中。
[四川省]
  嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为「看会」。除了吃月饼外,四川人也在中秋节打 粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等等。有的地方也点桔灯。将桔子挖空,点上蜡烛,悬於门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做「舞流星香球」。
  《乳源县志》还记载,中秋节吃芋头,可治疥癞。广东中秋也有儿童提灯的风俗。灯的材料有红柚皮雕的柚灯,素馨茉莉花结的花灯,明亮的灯火带著阵阵的花果清香,使人爱不释手。东莞青年未婚者也在月下焚香燃烛,乞求月老为其撮合。霞浦有中秋曳石的风俗。曳石是戚继光发明的,以石块系上绳索,沿街拖拉,虚张声势,用来恐哧敌军。
中秋节在新加坡是相当热闹的。节日降临前的一个月,月饼灯笼就开始上市了。月饼,不仅满足人们的口福也用来祭祖拜月,更是亲戚朋友互相馈赠的节日佳品。除了月饼,中秋节的另一种节日佳品是“柚”。
  对年轻人而言,令他们感到兴趣的是各式各样制作精美的灯笼,他们也趁着节日的机会,展露制作灯笼的才华,大人们也可以在一年一度的灯笼制作比赛及花灯展览会上尽情娱乐。
  新加坡人也可以参加由民众联络所或会馆主办的中秋晚会。一家人一起赏月也是一件美事,在家中摆上瓜果、月饼,再添上孩子们的灯笼,就是一个温馨、和谐的中秋夜。
  总之,有华人的地方,就有中秋节。为了使中秋佳节的气氛更浓,庆祝活动更普遍,我们建议在公共场所张挂灯笼,同时主办猜灯谜等活动。
5. 中秋节诗词选
《中秋》
(唐)李朴
皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声;
平分秋色一轮满,长伴云衢千里明;
狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生;
灵槎拟约同携手,更待银河彻底清。
《八月十五夜玩月》
(唐)刘禹锡
天将今夜月,一遍洗寰瀛。
暑退九霄净,秋澄万景清。
星辰让光彩,风露发晶英。
能变人间世,攸然是玉京。
《水调歌头》
(宋)苏东坡
(丙辰中秋,欢饮达旦。大醉,作此篇,兼怀子由。)
明月几时有?把酒问青天。
不知天上宫阙,今夕是何年?
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,
高处不胜寒!起舞弄清影,何似在人间?
转朱阁,低绮户,照无眠。
不应有恨,何事长向别时圆?
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。
但愿人长久,千里共婵娟。
中秋月
(宋)苏轼
暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘,
此生此夜不长好,明月明年何处看。
《太常引》
(宋)辛弃疾
一轮秋影转金波,飞镜又重磨。
把酒问姮娥:被白发欺人奈何!
乘风好去,长空万里,
直下看山河。斫去桂婆娑。人道是清光更多。
台湾民谣:
《中秋旅思》
孤影看分雁,千金念弊貂;故乡秋忆月,异国夜惊潮。
手未攀丹桂,以犹卷缘蕉;登楼悲作赋,西望海天遥。
《月夜思乡》
星稀月冷逸银河,万籁无声自啸歌;
何处关山家万里,夜来枨触客愁多。
《煎熬》
夜深沉,明月高挂天正中,寂无声;睡眼朦胧,
恍若梦中;生卧徘徊以不宁,故国家园萦脑中;
苦煎熬,归去成空,如焚王衷。
大峡谷是三峡最本质的美
  三峡之美,最直观地表现在山水的起承转合之间。每个人都会问,三峡最美的地方在哪里?经过河湖之变,三峡的美,在大峡谷得到稳妥的保全。
瞿塘峡:雄奇之美
夹江的峭壁呼啸而来
  从重庆出发,长江三峡段首先迎接世人的是文化意味浓重的丰都鬼城和白帝城。清晨的丰都是一片静谧宁和,小城里巨大的碑坊和五颜六色的画栋楼房,也显出一种诡异的色彩。鬼城里的奈何桥,传说恶人会落桥跌入恶鬼出没的水中,所有的游人都几乎一副诚惶诚恐的模样。
  而早上白帝城朝霞满天的时候,默念李白的“朝辞白帝彩云间”,当年诗人轻盈与潇洒的情怀也许能轻易体会到吧。
  真正的峡谷之美,在白帝城之后就悄然来临。江面越来越狭窄,首当其冲的是瞿塘峡,山势雄峻,两岸的山就像大斧切成的一样,夹江的峭壁逼人而来,似乎人需要屏住呼吸控制身体的些微起伏才能通过。而似乎要冲上云霄的峭壁夔门,在轮船从“夔门天下雄”五个大字下侧身而过的时候,整座峭壁似乎就笔直地向人压过来。这时候的江面,最宽的地方大概100米,最窄的地方只有几十米而已。江水清澈、平静,在峡谷的阳刚之气的映衬下显得格外柔美。
巫峡:幽深之美
  巫山神女留下环佩鸣响
  云霞缥缈的巫山县城就静静地卧在巫山前和大宁河口岸上,包含龙门峡、巴雾峡、滴翠峡的小三峡就在云霞飘渺里。和漓江的精致不同,小三峡雄奇之中又带着秀美。龙门峡峭壁高耸入云、峰峰相对,巴雾峡江水平缓如镜,而滴翠峡峡谷中遍布的钟乳石、水嫩的苍翠景色,绝不辜负“滴翠峡”这个诗意的名字。
  出了小三峡,便可“放舟下巫峡,心在十二峰”了。两岸是连绵的青山,群峰真像屏障一样,江流曲折平缓。午后的阳光迷漫在峡谷中,幽静而空蒙。如果此时来一场阵雨,似乎就能让人像神女那样云作衫、雨作裙般的轻纱飘忽了,巫山云雨的幻影在那一刹那也能成为真实吧。
  巫山十二峰就像一串翠绿的宝石镶嵌在江畔。最美的神女峰曾经让多少人不满足于远远望一眼,而历尽艰苦爬到身前。同样美丽的还有发生在“神女”身上的传说,至今似乎还能让人闻到她浑身的异香,和她走过时留下的环佩鸣响。
西陵峡:险峻之美
  峡谷的陡峭助长水的雄浑
  巫峡和西陵峡的交界,是莽莽青山之中的神农溪。这是一条从神农架南坡流出的小河,溪水两岸山崖峻峭,峡谷幽深。在这片广袤的原始森林中,巴人后裔土家人的“豌豆舟”就在清如碧玉的神农溪上穿梭着。不管水流是急是缓,土家人的拉纤场景凝成一幅画。
  长江冲出瞿塘峡,在巫峡美丽地舒展了腰身,到了西陵峡又凸显出一唱三叹、富有诗意的性格。西陵峡的险峻和瞿塘峡的雄奇像是同胞兄弟,相似又有不同。西陵峡的奇石嶙峋、水势平缓、古木森然,让游船一路经过兵书宝剑峡、牛肝马肺峡、崆岭峡等峡谷之后,荡气回肠的气势仍然让人屏息仰止。
  而三峡大坝,也给三峡画上了一个充分显示人为力量的句号。
  大峡谷,集中了自然之美的所有形态  
  三峡最本质的美,不在长江之汹涌,不在平湖之柔媚,不在丛林之幽寂,不在深山之诡异,而在峡谷。自然生态的所有美的形态和质感,都在大峡谷得到完美的呈现。
  关于三峡最美的地方,有人说是水的奔腾,长江三峡段的白浪滔天、剑气如虹,让世人知道一向被视为柔弱的水也能如此咆哮磅礴;有人说是“高峡出平湖”,这是毛泽东都预想过的壮丽画卷,众多新湖泊的出现让惊险壮阔的大江涌流点缀上柔美的元素;有人说是漫山遍野的丛林,两岸高山上红一片绿一片的植物,掩饰了岩石的突兀,有着别样的生机……
  罗斯福曾说,每个美国人都一定要去看看科罗拉多大峡谷,因为峡谷是用时间缓慢雕刻出的惊心动魄。和科罗拉多大峡谷纯粹沙石沟壑的粗犷相比,三峡更完美地将水、丛林、文化景观结合到了一起,而且三峡是全球排名前五位的大峡谷中罕有可以游船穿行的大峡谷。
  在我们发出“久违了,三峡”“三峡太美了”这种感叹之后,就会发现承担这种赞美的其实就是三峡最原始的本义——大峡谷,而三峡最美的地方当然也就在这里。
评析:
本文作为一种单一的资料,它突出了三峡地理特征之美。资料的介绍冠之“大峡谷”的定语,在地理共性的基础上,特性之美,跃然纸上。
本资料的主题简单明了。但三峡概念还应有更广泛的内涵。如三峡的人文历史风貌。“江陵”、“奉节”、“白帝城”、“夔门题刻”、“巫山云雨”、“神女峰”、“三国古战场”、“张飞庙”等等。这些内容可使三峡之美更为丰厚。
电脑
(一)  电脑的定义:
计算机是一种可以接受资料、命令并且加以分析、过滤,以迅速的速度处理资料,输出对应结果的电子化设备。一部计算机包括硬件及软件,两者互相搭配,才能有效运作。硬件是指,组成计算机的各项机械电子设备;软件则是以控制计算机的指令程序。
或者说,电脑是由具有输入、输出、存储并处理信息功能的设备组成的人脑思维的工具。电脑里的信息,都是人脑对事物的反映内容,电脑是人用来帮助思维的工具,电脑对事物的虚拟其实是人脑对事物的思维虚拟。所以所谓虚拟哲学不如叫作思维哲学更确切。
(二)电脑的构成:
显示器;处理器(CPU);硬盘和内存;硬盘和鼠标;电池。
(1)计算机的特色
处理资料速度快。计算机已成为现代社会中不可互缺的一环。计算机之所以能占有这样重要的地位,是因为它可以在极短的时间内处理大量的资料。例如,在一秒钟内执行百万个加法运算,这是远远超过人类的计算能力。计算机快速处理资料的能力,可以帮助我们处理复杂的运算,在庞大的资料中,找到有用的资料并迅速完成工作。
(2)储存容量大
计算机使用不同的媒介来储存资料,可记忆的资料量非常庞大。一套三十二册的大英百科全书,只要两张薄薄的光盘片即可容纳,不仅节省空间、容易携带。
(3)准确性高
因为计算机动作完全由程控,也就是说对其资料的运算完全依照使用者的设定及指令,只要程序本身没有错误,输入的资料也正确,就一定可以获得准确的结果。
(4)传输容易
计算机可以透过网络、红外线等互相传送资料,不受空间之限制,尤其目前网络普及,不论人在何处,透过网际网络都可以快速传递讯息。
(三)电脑的种类:
超强电脑:超强计算功能。用于气象与科学军事等用途。
大型电脑:一般的大型主机,用于银行、航空、证券交易等大公司的资料库伺服器。
个人电脑等
(四)电脑故障的种类
  电源故障。系统和部件没有供电,或者只有部分供电。
元器件与芯片故障。器件与芯片失效、松动、接触不良、脱落,或者因温度过热而不正常工作。
跳线与开关故障。系统与各部件上及印制板上的跳线连接脱落,错误连接,开关设置错误,构成不正常的系统配置。
连线与接插件故障。电脑外部和电脑内部的各个部件间的连接电缆或者接插头(座)松动,及至脱落,或者错误连接。
部件工作故障。电脑中的主要部件如显示器、键盘、磁盘驱动器、光驱等硬件产生的故障,造成系统工作不正常。
系统硬件——兼容性故障。这是涉及到各硬件部件和各种电脑芯片能否相互配合,在工作速度、频率、温度等方面能否具有一致性。
(五)电脑的病毒:
计算机病毒是一段很小的计算机程序,它是一种会不断「自我复制」及「感染」的程序,在传统的DOS环境下,通常它会寄存在可执行的档案之中,或者是软、硬盘的开机扇区激活部份,随着被感染程序由操作系统加载内存而同时执行,病毒因此获得系统控制权;但在窗口系统中出现的文件宏病毒则是附着在文件档中,且其感染之对象亦限于文件文件。
(六)  电脑的黑客犯罪及防范:
一般而言,计算机罪行可分为两大类:(1)以破坏计算机系统为最终目的;
(2)利用计算机系统作为犯罪工具。
澳大利亚维多利亚议会日前重新修订了一项更为严格的新法律,以此来打击黑客及故意传播电脑病毒者。据维多利亚一律师称,议会将许多新的高级电脑技术定义为电脑犯罪。根据新的法律,计算机犯罪最大可能判10年监禁。
沂蒙小吃
1.光棍鸡:
是付家三兄弟经多年研究和实践,配制成了由十三种中药材组成的鸡料,精选蒙山草鸡,用木柴分别旺火和温火炒煮而成,味道鲜美,并且有舒筋活血之功效。
2.兔子头:
选用一年生野生兔头,用特种配料烹煮而成,食之可美容,又可健脑,为广大游客所青睐。
3.蒙山全羊:
采用蒙山放养的黑山羊和蒙山水为原料,用蒙山柴旺火煮制而成。蒙山羊吃尽蒙山百草,人称蒙山羊又为“百草丹”,有多种健身之功效。
4.蒙山煎饼:
采用优质小米和大豆,配以适量的芝麻、核桃、花生、大枣、胡萝卜等物质,采用传统手工工艺精制而成,含有多种蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等,煎饼薄脆绵软、老少皆宜。
5.蒙山全蝎:
属节肢动物,盛产于蒙山间,栖息于地堰、石板下,每年秋末进入冬眠,来年春季清明前后出蛰,昼伏夜出,以昆虫类为食物,体态雄壮,性情凶猛。据医学专家介绍,外地蝎子全身只有六爪,而独有沂蒙山区的蝎子全身八爪,再加一对螯钳,共十爪,故而得名“蒙山全蝎”。自古以来,由于“沂蒙全蝎”具有驱毒、防癌、治病之奇效而驰名中外。“油炸蒙山全蝎”更为蒙山特产、珍品佳肴。
6.临沂糁:
名闻遐迩的临沂小吃——糁,向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱,也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉。
糁,是用禽畜肉类、麦米、葱、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁,讲究“热、辣、香肥”四美。一碗热糁,配以适量具有临沂地方色彩的面食,如油条、烤牌、马蹄烧饼之类,不仅是一餐理想的早点,也实在是一种对生活美充分的享受。不唯果腹,冬令食之,具祛风除寒,开食健胃,怡情爽神之功效,对增进健康,大有裨益。
糁的历史悠久,我国历史文献多有记载。春秋时代的名著《墨子非儒下》载:“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”,至今已有2400多年的历史。清康熙年间编纂的《沂州志》卷一:“祭祀篇”记载的16种祭品中有“糁食”,可见糁的历史源远流长。
7.王氏熟梨:
临沂王氏熟梨,至今已有500多年的历史。做法:选用平邑天宝山的黄梨、温州冰糖、四川峨眉山川贝母,再添加大枣、南国红豆、香白芷、桂花酱等多种材料精心配制而成,为中华一绝。制好的熟梨酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对哮喘肺热、慢性气管炎有一定的疗效。
首先,从选料上,梨都是上好的平邑天宝山梨;其次,做熟梨用的锅是特制的铝合金锅;而做梨最最关键的还是老汤。如今人们喝到的熟梨汤已经有200多年的历史。老汤经发酵煮出来的熟梨更是入味三分,老汤发酵,新汤变老汤,老汤再发酵……
如今的熟梨已经正式注册了商标,在临沂的各大超市里也都有了小包装的熟梨。
沂蒙乃山清水秀之地,民风淳厚。各类小吃有着浓郁的地方风味。这里的柿子、板栗、野蘑菇、山楂等都是天然食品,也是很好的馈赠佳品,蒙山天麻
、蒙山参、何首乌、灵芝、紫草、连翘等是很好的中药补品。总之,沂蒙鈡秀,食物天然,后代子孙承此天睐,亦希望厚泽他方。愿“沂蒙小吃”走向中国,走向世界。

打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口